выгрузка в периферийную базу с отбором по организации с последующим сбросом признака периферийной базы. - получите базу с 1 организацией.
возможно еще прийдется удалить лишние договоры с...
А зачем они вам в 1с? если вы продаете конечному покупателю, честный знак и так знает что это ваш товар и при продаже никаких проблем не должно быть. После того как вы подтвердили получение товара в...