Я бы посоветовал, чтобы не создавать проблемы с обновлением вообще не трогать типовой Чек. Сделать обработку, которая выглядела бы как чек, создавала перемещение, чек, работала с фискальником, подбор в ней нужный. В общем, такая концепция.
Для участия в обсуждении Вам необходимо авторизоваться либо зарегистрироваться