Нужно свернуть базу 1С Комплексной 7.7

1)Есть База Комплексная конфигурация 7.7
Нужно свернуть ее по 1 января 2011 года.
Проблема в том, что конфигурация не типовая и занимает 7ГБ. Стандартной обработкой свертки не получается свернуть (база очень большая и обработка просто зависает)
2)Нужно удалить номенклатуру, которая не проходит по ссылкам в документах 2011-2012 годов
3)Нужна обработка по переносу документов из рабочей конфигурации в свернутую за любой период. Так как в момент свертки работа в базе будет продолжаться. Естественно все объекты, связанные с документами должны быть перенесены по ссылкам.
4)Удалить все помеченные объекты и упаковать таблицы БД
5)Естественно проверить остатки по товарам, банку, кассе, взаиморасчетам
после свертки

Назовите разумные сроки работы и стоимость...