УТ11.3 - настроить учет по срокам годности товара

Конфигурация: Управление торговлей 11.3

Имеется ордерный склад, на котором настроено адресное хранение.
Отгрузка и приемка товара ведутся с помощью терминала сбора данных.
Для всего товара заведен один Вид номенклатуры. Товар распределен по папкам в зависимости от бренда.

Хотим начать вести учет по срокам годности нашего товара.
То есть при приемке вносить информацию о серии и сроке годности, распечатывать этикетку со штрихкодом, наклеивать на товар и распределять в нужную ячейку.

При отгрузке мы будем сканировать распечатанный штрихкод, и товар с нужным сроком годности должен списываться со склада.

Необходимо настроить учет по срокам годности для нового товара и перевести на учет по срокам годности уже имеющийся товар на складе.