Нужно написать расширение для списка номенклатуры, добавить колонки:
SKU код, штрихкод, закупочная цена, розничная цена, процент наценки, артикул, страна, остаток по магазину, последний поставщик.
Сверху на форму добавить поле фильтр "магазин", для отбора розничной цены и остатков в списке.
Сдать работу нужно сегодня.