Три задачи по УТ11.5

УТ11.5
1) В отчете "Валовая прибыль предприятия" сделать, что бы отображалась стоимость закупки, колонка себестоимость товаров
2) В отчете «задолженность клиентов по срокам» было распределение по торговым представителям. В данном отчете они все скопом, общим списком.
3) при создании заказа не могу менять дату заказа, например заказ на 12 число, не могу поставить дату, не разрешает. Это и в ООО и в УПР