Свернуть самописную базу на текущую дату

Добрый день!
Самописные конфигурации на обычных формах часто сворачиваю через отдельную обработку — так не затрагивается текущая логика базы. Сколько по объёму данных и есть ли специфика по видам документов, которые должны остаться?

Добрый день, обращайтесь!
Проведу аудит и выдам оценку!

Если приступим сейчас, завтра всё будет готово.
При условии, что там не 15 лет документов на 20 Гб
Тогда чуть дольше )
Пишите в тг, макс и т.д.

Добрый день! Буду рад приступить к работе. Пожалуйста, напишите мне в Telegram:

Готов выполнить.