LaraErm

А в чем вопрос.
Операции по учету бланков строгой отчетности отражаются в бухгалтерском учете и, соответственно, в программе следующим образом:

На основании документов поставщика следует ввести документ «Услуги сторонних организаций» (журнал «Услуги») для списания расходов по приобретению бланков (Д-т х.401.20.226, К-т х.302.хх.хх).
Одновременно бланки следует принять к учету на забалансовый счет 03 «Бланки строгой отчетности» в условной оценке 1 руб. за один бланк (согласно Инструкции по применению ЕПСБУ) документом «Поступление БСО».
Внутреннее перемещение бланков оформляется документом «Перемещение БСО».
По мере расходования бланков их следует списывать с учета документом «Списание БСО». Из документа можно сформировать Акт о списании бланков строгой отчетности (ф.0504816).

Инвентаризация БСО оформляется документом «Инвентаризация БСО». Из документа можно сформировать Инвентаризационную опись (сличительная ведомость) бланков строгой отчетности и денежных документов ф. 0504086.

Какие документы, и что доработать?

" ... вернуть конфигурацию в нормальное состояние" это и есть "Откат к старому МД файлу", так что же все-таки требуется.

План мероприятий - типовой.
1. Обследование (хотя бы какие документообороты собираетесь автоматизировать или просто делопроизводство предприятия и сколько пользователей будут участвовать в процессе, расписать приблизительные роли и права)
2. Выбор ПО. Я сама написала штук 8 разных документооборотов на 1С 7.7, потом занималась Документооборот 8 ПРОФ, сейчас работаю с Документооборот 8.2 КОРП.КОРП очень хорош, но и цена серьезная. Не забудьте про железо, как оно поведет себя с 8, а SQL еще 46 или 72 тысячи.
3. Описание тех.задания. Что укладывается в имеющиеся возможности выбранного ПО, что надо доделывать разработчикам.
4. Выполнение заданий разработциками
5. Опытная эксплуатация
6. Выполнение решений по результатам опытной эксплуатации
7. Промышленная эксплуатация

И через все это должно проходить нормативно-правовое регулирование вопросов: приказы, распоряжения, ... - без этого вся работа утечет в никуда.

Внедрила КОРП в городской Думе, сейчас внедряемся в Администрации города.

Если продумаете и опишите предложенный типовой план внедрения, то тогда можно будет говорить и о работе, и о сроках, и о цене.